Askeriyede garson, yemekhane hizmetlerinde görev alarak askeri personelin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak ile sorumludur. Bu görev kapsamında garsonların yaptığı işler şunlardır: Yemekhane düzenlemesi ve temizliği: Yemekhanelerin her gün düzenli olarak temizlenmesi ve masaların düzgün bir şekilde hazırlanması. Yemek servisi: Yemek saatlerinde askerlere yemek servisi yapmak, yemeklerin porsiyonlanması ve tabakların düzenli bir şekilde sunulması. Stok kontrolü: Yemek malzemelerinin taze ve yeterli miktarda olduğundan emin olmak, malzeme eksikliği durumunda ilgili birimlere bilgi vermek. Misafirperverlik: Askerlerin yemek deneyimini iyileştirmek için güler yüzlü bir hizmet sunmak.