Av tüfekleri genel olarak beş ana kategoriye ayrılır: 1. Yivsiz Av Tüfekleri: Özellikle kuş avı ve küçük av hayvanları için tercih edilir. 2. Yivli Av Tüfekleri: Namlunun içinde yiv ve set adı verilen girinti ve çıkıntılara sahip olup, büyük av hayvanlarının avlanmasında daha etkilidir. 3. Pompalı Av Tüfekleri: Fişeğin namluya el ile sürüldüğü mekanizmaya sahiptir, dayanıklılığı ve güvenilirliği ile bilinir. 4. Yarı Otomatik Tüfekler: Her tetiğe basıldığında otomatik olarak yeni bir mermi yükleyen bir mekanizmaya sahiptir. 5. Çift Kırma Tüfekler: İki namluya sahip olan ve her iki namludan da ateş edilebilen tüfeklerdir.