Safranbolu'da şu bölümler bulunmaktadır: 1. Bilgisayar Teknolojileri. 2. Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri. 3. El Sanatları. 4. Görsel İşitsel Teknikler ve Medya Yapımcılığı. 5. Mimarlık ve Şehir Planlama. 6. Muhasebe ve Vergi. 7. Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri. 8. Seyahat-Turizm ve Eğlence Hizmetleri. 9. Tasarım. 10. Yabancı Diller ve Kültürler. 11. Yönetim ve Organizasyon. Ayrıca, Fethi Toker Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi ve Safranbolu Turizm Fakültesi de bulunmaktadır, ancak bunlar şu anda Karabük Üniversitesi'ne bağlıdır.