Ozmos ve ozmotik basınç şu şekilde oluşur: 1. Ozmos: Yarı geçirgen bir zarın iki tarafında farklı konsantrasyonlarda iki çözelti bulunduğunda, su, daha az yoğun ortamdan (hipotonik) daha yoğun ortama (hipertonik) doğru hareket eder. Bu harekete ozmos denir. 2. Ozmotik Basınç: Ozmos sırasında, daha yoğun ortamdaki su molekülleri, zarın diğer tarafındaki molekülleri kendine doğru çeker ve bu, zar üzerinde bir basınç oluşturur. Bu basınca ozmotik basınç denir. Özetle, ozmotik basınç, ozmosun bir sonucu olarak ortaya çıkar ve suyun daha yoğun çözeltiye geçişini engellemeye çalışır.