MADO'nun sahiplerinden Mehmet Sait Kanbur, dondurmacılık eğitimini İtalya'da özel bir meslek yüksekokulunda tamamlamıştır .
Atilla Kanbur ise Ankara Mimarlık ve Mühendislik Akademisi İnşaat Mühendisliği bölümünden mezun olmuş ve işletme organizasyonu alanında yüksek lisans yapmıştır .