"Keşke Herkes Papağan Olsa" kitabı, Kurtuluş Kayalı'nın mizah anlayışı ve Türk düşünce hayatı üzerine yazdığı mizahi yazıları içermektedir. Kitapta, günlük dile yansıyan ve hayatı renklendiren mizahın, absürt durumları nasıl ele aldığı ve değerlendirdiği anlatılmaktadır.