İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nde aşağıdaki anabilim dalları bulunmaktadır: anayasa hukuku; Avrupa Birliği hukuku; bilişim ve teknoloji hukuku; ceza ve ceza muhakemesi hukuku; deniz ticaret ve sigorta hukuku; genel kamu hukuku; hukuk felsefesi ve sosyolojisi; hukuk tarihi; idare hukuku; insan hakları hukuku; iş ve sosyal güvenlik hukuku; karşılaştırmalı hukuk; mali hukuk; medeni hukuk; medeni usul hukuku ve icra-iflas hukuku; milletlerarası hukuk; milletlerarası özel hukuk; Roma hukuku; ticaret hukuku. Ayrıca, önlisans düzeyinde eğitim veren İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi Adalet Meslek Yüksekokulu da bulunmaktadır.