8. sınıf fen bilimleri dersinde asit ve bazlar şu şekilde tanımlanır: Asitler, sulu çözeltilerinde ortama hidrojen iyonu (H+) veren maddelerdir. Bazı asit örnekleri: - kolonya; - sirke; - çilek, üzüm, elma; - gazlı içecekler; - portakal, mandalina, limon; - süt, yoğurt. Bazlar, sulu çözeltilerinde hidroksit iyonu (OH–) oluşturan maddelerdir. Bazı baz örnekleri: - kabartma tozu; - diş macunu; - deterjan; - sabun; - deniz suyu. Asit ve bazların kuvvetine göre kuvvetli ve zayıf olarak sınıflandırıldığı unutulmamalıdır.