Hal değişim grafikleri, maddelerin ısı alarak veya ısı vererek hal değiştirirken sıcaklıklarının nasıl değiştiğini göstermek için yapılır. Grafiklerin yapımı için aşağıdaki adımlar izlenir: 1. Eksenlerin çizilmesi: Yatay eksende zaman (veya alınan/verilen ısı miktarı), dikey eksende ise sıcaklık yer alır. 2. Değerlerin yazılması: Tabloda verilen sıcaklık ve zaman değerleri grafik üzerinde noktalara yerleştirilir. 3. Noktaların birleştirilmesi: Noktalar düz bir çizgi ile birleştirilerek grafik tamamlanır. Örnek bir ısınma grafiği şu şekilde yorumlanır: - Grafikte iki yatay düz çizgi varsa, madde iki sefer hal değiştirmiştir. - İlk hal değişimi erimeyi, ikinci hal değişimi ise kaynamayı (buharlaşmayı) gösterir. - Maddenin ilk hali verilmezse ve grafikte tek hal değişimi gözlemleniyorsa, bu ya erime ya da buharlaşmadır.