"Gazoz Ağacı" hikayesi, Sabahattin Kudret Aksal tarafından 1954 yılında yazılmış olup, avare insanların anlık yaşamlarını, aile içindeki sarsıntıları, yakınların ölümünü ve ihaneti konu alır. Hikayede öne çıkan olaylar arasında, mahalle kahvesinde oyun oynarken sevdiği kıza bakan ve sürekli yenildiği için gazoz ısmarlamak zorunda kalan Saim'in hikayesi yer alır. Sonuç olarak, "Gazoz Ağacı" hikayesi, nimetlerin kıymetinin ancak kaybedildikten sonra anlaşıldığını ve elde edildikten sonra sıradanlaşıp heyecanını yitirdiğini vurgular.