Faruk Tabak'ın "Solan Akdeniz" kitabı, 1550-1870 yılları arasındaki dönemde Akdeniz'in genel durumunu ele almaktadır .
Kitapta anlatılan konular arasında:
- Ticari tarımın Akdeniz kıyılarından çekilişi ve bunun bölgedeki ekonomik ve sosyal yapıya etkileri .
- Kent-devletlerin gelişimi ve işbölümünün bozulması .
- Değerli mal ticaretinin bölgeden uzaklaşması ve bu sürecin Akdeniz'in manzarasına yansımaları .
Ayrıca, kitap, Fernand Braudel'in izinden giderek, iklim değişiklikleri, coğrafya, siyaset ve ekonomi gibi faktörleri de dikkate alarak Akdeniz'in tarihsel-ekonomik yapısındaki değişimleri analiz etmektedir .