Osmanlı zamanında Edirne, önemli bir başkent ve askeri-idari merkez olarak öne çıkmıştır. Başlıca özellikler: - 1365 yılında I. Murat tarafından devlet merkezinin Bursa'dan Edirne'ye taşınması ile şehir hızla gelişmeye başlamıştır. - Fatih Sultan Mehmet döneminde İstanbul'un alınması planları Edirne'de yapılmış ve ikinci saray burada tamamlanmıştır. - Kanuni Sultan Süleyman döneminde şehrin su yolları yapılmış ve Edirne, padişahların dinlenme yeri olarak kullanılmaya başlanmıştır. - 16. yüzyıl, Edirne'nin muhteşem abidelerin inşa edildiği ve şehrin klasik formunu kazandığı bir dönem olarak kabul edilir. - 18. yüzyılda ise yönetim bozuklukları ve Batı'daki kayıplar nedeniyle Edirne'nin önemi azalmış, şehir depremler ve yangınlarla sarsılmıştır. Ayrıca, Edirne kültür ve sanat merkezi olarak da anılmakta, yabancı elçilerin ziyaret ettiği ve çeşitli etkinliklerin düzenlendiği bir yer olmuştur.