Dedemin Bakkalı kitabının özeti şu şekildedir:

Şebnem, Bursa’nın bir köyünde ailesiyle birlikte yaşayan sekiz yaşında bir çocuktur 12. Büyüdüğünde ne olmak istediğine karar vermeye çalışırken, dedesinin yanında bakkal çıraklığı yapmaya başlar 12.

Şebnem, okulda öğrendiği bilgileri bakkalda uygulamaya çalışır ve çeşitli yenilikler yapar 14. Örneğin, bir gün müşteri içecek kabul etmeyince birkaç şişeyi birbirine karıştırır ve vişneli sodayı bulur 14. Ancak kapağı açık olduğu için kimse bu içeceği tercih etmez 14.

Şebnem ayrıca, bakkalda daha sağlıklı ürünlerin satılması gerektiğini düşünür ve komşularından organik ürünler alır 23. Ancak dedesi, Şebnem’in yaptıklarını öğrenince ona kızar 23.

Kitap, yetişkinlere kendilerini çocukların gözünden görme fırsatı verirken, küçüklere ticaret, yenilikçi düşünce, büyüklerin dünyası ve insan ilişkilerinin incelikleri hakkında ipuçları sunar 14.