Malatya Turgut Özal Üniversitesi'nde 16 farklı fakültede toplam 77 bölüm bulunmaktadır. Bazı fakülteler ve bölümleri: Sağlık Bilimleri Fakültesi: Acil Yardım ve Afet Yönetimi, Beslenme ve Diyetetik, Ebelik, Hemşirelik, Sosyal Hizmet. Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi: Bilgisayar Mühendisliği, Elektrik-Elektronik Mühendisliği, İnşaat Mühendisliği, Yazılım Mühendisliği. Ziraat Fakültesi: Bahçe Bitkileri, Bitki Koruma, Biyosistem Mühendisliği, Su Ürünleri Mühendisliği, Tarım Ekonomisi, Tarla Bitkileri, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Zootekni. Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi: İngilizce Mütercim ve Tercümanlık, Psikoloji, Sosyoloji, Tarih, Uluslararası İşletme Yönetimi, Uluslararası Ticaret ve Finansman. Üniversitenin web sitesi olan ozal.edu.tr üzerinden de detaylı bilgi edinilebilir.