Kahve dükkanı CoffeeWine, Taşkent. Sağlam beş!! Altı yıldız vermek istedim ama korkarım onların pathosu dayanılmaz hale gelecek. Burayı başka bir «şık» kafe beklerken buldum. Bunun yerine «Her şeyi Nasıl Yapmalıyım" ders kitabına girdim. Cidden. Burada hava bile yetkinlik ve taze çekilmiş kahve gibi kokuyor. Savaşmadan fetheden nedir: 1. Fikir: Kahve + Şarap. Medeniyetin iki sütunu aynı çatı altında. Sabaha espresso ile başlıyorsunuz – kolunuzdaki bir as gibi yoğun. Akşamı bir kadeh şarapla bitiriyorsunuz – iyi bir günün ardından düşünceler gibi pürüzsüz. Ustaca ve basit. Neden kimse bundan önce düşünmedi?! Görünüşe göre Taşkent yaptırımını bekliyorlardı. 2. Hız: Kahvaltı sipariş ettim – iki arama yapmayı başardım. Görünüyordu. Sıcak. Mükemmel. Sanki yemek açlıkla ilgili düşüncelerimi okuyormuş gibi. 3. Güzellik: İçeride sadece iç mekan değil. Bu, «lüks hakkında çok şey biliyoruz ama bunun hakkında bağırmıyoruz» imasıyla çağdaş bir tasarım sergisi. Pahalı mı?! Evet! evet!! Ama gösterişsiz. Her detay fısıldıyor: »Sen önemlisin, müşteri." Ceket askısı bile bir sanat nesnesi gibi görünüyordu. 4. Konfor: Küçük veranda, şehrin gürültüsünde bir vahadır. Oturuyorsun, taze sıkılmış meyve suyu içiyorsun (portakal, sulu, su ile boşanmadan ipucu yok), sokağa bakıyorsun. Ve anlıyorsunuz: dünya o kadar da kötü değil. Özellikle kruvasanlarıyla. 5. Temizlik: Tuvaletler. Temizler. Parlaklar. Umutsuzluk değil limon gibi kokuyorlar. Taşkent'te bu neredeyse bir başarıdır. Temizlikçiye bir anıt dikiyorum. Eksiler: - Çok iyi. Hileden şüphelenmeye başlıyorsun. Belki robotlar yemek hazırlıyor?! Yoksa uzaylı şef mi?? — Fiyatlar.. Evet, mükemmellik için para ödüyorsun. Ancak ilk yudum kahve veya şaraptan sonra cüzdan sessizleşir. - Veranda küçük. Hapşırmaktan korkuyorsun, kaldırıma uçacaksın. Ama bu özel!! Personel: sessiz, kibar demiurlular. Aptalca sorularla tırmanmıyorlar. Ne zaman sipariş vermek istediğini ve ne zaman oturup bir kadeh merlot ile boşluğa baktığını hissediyorlar. "İyi şans beyleri" seviyesindeki profesyoneller. Sonuç olarak: CoffeeWine bir kafe değildir - bu bir manifestodur: - Sabahları kahveye, akşamları şaraba ihtiyacımız var. - Güzellik dünyayı ya da en azından kahvaltınızı kurtaracak. - Temiz bir tuvalet, müşteriye saygının bir işaretidir. Kusursuzluğun bedelini ödemeye hazırsanız, buradasınız!! Değilse, yandaki çayhaneye gidin. Orası daha ucuz ama sihirsiz.

Orijinalini göster · Русский

Coffeewine

Fotoğraf veya video ekle

Menü

Adres

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Ziyaret yoğunluğu ve çalışma saatleri

Yakındaki benzer yerler

120 yorum