AVZ, Osmanlıca kökenli bir kelime olup "sığınma" veya "sığınak" anlamına gelir. Ayrıca "ihtiyaç" veya "fakirlik" gibi anlamlarda da kullanılır.
Kelimenin farklı kaynaklarda "melce" (sığınacak yer) ve "avzen" (su birikintisi) gibi farklı kullanımları da bulunur.