Serum

Kan plazması, kanın sıvı kısmıdır.

Plazma hafif sarı renklidir. İçinde su, kan proteinleri, tuzlar (elektrolitler), glikoz, hormonlar, çeşitli metabolizma artıkları, lipitler bulunur.

Oksijen ve karbondioksit alyuvarlardaki hemoglobin tarafından taşınır ama az miktarda plazmada da bulunurlar.

Kanı ayırıp kan plazması alınmak istenirse yöntem olarak santrifüjleme kullanılabilir.