Spearmint
Genel bilgiler
Spearmint (Mentha spicata), Türkçede genellikle «kıvırcık nane» ya da «tatlı nane» olarak bilinir.
«Spear» kelimesi, İngilizcede «mızrak» anlamına gelir ve bitki adını mızrağı andıran uzun, sivri yapraklarından alır.
Hoş kokusu ve ferah aromasıyla nane ailesinin en sevilen üyelerinden biri olan spearmint, hem yemeklerde kullanılır hem de enfes içimiyle çayseverlerin favorileri arasındadır.
Aynı zamanda geleneksel Çin ve Hint tıbbında yaygın olarak kullanılan spearmint çayı, sağlık açısından da oldukça faydalıdır.