Jersey cattle
Genel bilgiler
Jersey inek, Jersey adı verilen Jersey Adası'nda yetiştirilen ve özellikle süt verimi yüksek olan bir sığır cinsidir.
Jersey inekleri genellikle turuncu-kahverengi renkte ve siyah burunlu olarak biliniyor. Bu inekler, sütlerinin yüksek krem oranıyla tanınır ve genellikle süt ürünleri endüstrisinde tercih ediliyor.
Jersey ineklerinin sakin ve dostça bir doğası olduğu ve bu özellikleri, çiftliklerde tercih edilme sebeplerinden biri olduğu biliniyor.