Homojen ve heterojen karışımlar
Genel bilgiler
Karışım iki ya da daha fazla maddenin kimyasal özelliklerini kaybetmeden oluşturdukları fiziksel sistemledir. Karışımı oluşturan maddelerin her birine bileşen denir.
Karışımı oluşturan maddeler karışım içinde dağılma şekillerine göre homojen ve heterojen karışım olarak ikiye ayrılır.
HOMOJEN KARIŞIM
Tuzlu su, şekerli su, alkol — su, gazoz ve hava gibi birbiri içerisinde her bölümünde eşit şekilde dağılmış olan karışımlara homojen karışım denir. Homojen karışımlara aynı zamanda çözelti denir.
HETEROJEN KARIŞIM
Sis, meyve salatası, duman, köpük vb. karışımlar ise her bölümünde eşit dağılmadığı için heterojen karışım olarak adlandırılır. Heterojen karışımlar kendi aralarında süspansiyon, emülsiyon, aerosol ve koloit vb. olmak üzere gruplara ayrılır.