Melitta Bentz
Genel bilgiler
Melitta Bentz, kahve demleme sürecini geliştirmek ve kahve telvesini fincandan uzak tutmak amacıyla 1908 yılında modern kahve filtresini icat etti.
Geleneksel yöntemlerde kahve telvesi fincana kaçabiliyor ve kahve içimini zorlaştırıyordu. Melitta, bu sorunu çözmek için bir delikli pirinç kap ve oğlunun okuldan getirdiği emici kağıtları kullanarak ilk kahve filtresini tasarladı. Bu icat, daha temiz ve lezzetli bir kahve deneyimi sağladı.
Melitta Bentz, icadı için 1908 yılında Almanya'da patent aldı ve aynı yıl kendi adını taşıyan Melitta şirketini kurdu. Şirket, zamanla büyüyerek kahve filtreleri, kahve makineleri ve diğer kahve ile ilgili ürünlerin üretiminde dünya çapında tanınan bir marka haline geldi.
Kısa bilgiler
- Doğum tarihi ve yeri:31 Ocak 1873, Dresden, Alman İmparatorluğu
- Ölüm tarihi ve yeri:29 Haziran 1950 (77 yaşında), Holzhausen
- Evliliği:Hugo Bentz
- Çocuğu:Horst Bentz