Dan Barber
Genel bilgiler
Dan Barber, 1969 doğumlu şef ve yazardır.
Barber, yenilikçi yaklaşımları ve sürdürülebilirlik odaklı mutfak anlayışıyla tanınan bir isimdir.
Dan Barber'ın çalışmalarının merkezinde yer alan temel fikir, tarım ve mutfak arasındaki bağı güçlendirmektir.
Barber, tüketicilerin yerel ve organik ürünlere olan ilgisini artırmak için mutfakta yaratıcılığı kullanmanın önemine vurgu yapar. Aynı zamanda, doğal kaynakları koruma, biyoçeşitlilik teşviki ve toplumların gıda bağımsızlığını destekleme konularında da aktif rol oynamaktadır.
Kısa bilgiler
- Doğum tarihi ve yeri:2 Ekim 1969 (55 yaşında), New York
- Evliliği:Aria Beth Sloss
Bağlantılar
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Ödülleri