Chocolat

Çikolata, tropik kakao ağacının çekirdeklerinden üretilen, enerji verici ve mutluluk hissi uyandıran bir yiyecektir. Bitter, sütlü ve beyaz gibi çeşitleri bulunur.12

Tarihçesi antik medeniyetlere dayanır; Mayalar ve Aztekler tarafından içecek olarak tüketilmiş, Avrupa’ya yayılmasıyla katı forma dönüşmüştür.13

Antioksidan özelliği sayesinde kalp sağlığını destekler ve serotonin salınımını artırarak ruh halini iyileştirir.34