Blue Lard
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Blue Lard, domuz içyağından elde edilen işlenmemiş hayvansal yağdır. Yüksek doymamış yağ içeriğiyle bilinir ve mutfaklarda kızartma yağı olarak kullanılır.12
Endüstriyel kullanımda sabun, kozmetik ürünler ve margarin üretiminde tercih edilir. Düşük ısıda eritilerek saflaştırılır ve uzun raf ömrüne sahiptir.23
Dini ve etik nedenlerle bazı toplumlarda tüketimi yasaktır. Sağlık açısından yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi önerilir.14
Kısa bilgiler
- Yazar:
- Tarz: