RDA

RDA (Recommended Dietary Allowance), belirli yaş ve cinsiyetteki sağlıklı bireylerin günlük besin ihtiyaçlarını karşılayacak ortalama alım miktarını ifade eder. Bu değerler, kronik hastalık riskini azaltmayı da hedefler ve ülkeler arasında farklılık gösterir.

Hazır gıdalarda % değer olarak belirtilir; bir besinin günlük ihtiyacın ne kadarını karşıladığını gösterir. Amerika ve Kanada gibi ülkelerde yerini DRI (Dietary Reference Intakes) sistemine bırakmıştır.

RDA değerleri, beslenme alışkanlıkları ve bölgesel faktörlere göre değişkenlik gösterir. Örneğin, hamilelik veya özel sağlık durumları bu değerleri etkileyebilir.