Hofbräuhaus
Bira Evi
Genel bilgiler
Bavyera Dükü V. Wilhelm tarafından 27 Eylül 1589'da kurulan Hofbräuhaus, başlangıçta sadece Bavyera sarayına bira sağlamak amacıyla inşa edildi.
Ancak bu tarihi mekan, Bavyera’nın antik Bira Saflığı Yasası (Reinheitsgebot) sayesinde yüksek kaliteli bira üretimiyle ünlendi. Bugün hala aynı kalite ve gelenekle üretilen biralar, ziyaretçilerine yüzyıllardır süregelen bir kültürel mirası sunuyor.
1828 yılında Kral I. Ludwig, Hofbräuhaus’u halka açarak burada yemek ve içki servisi yapılmasını sağladı. Bavyera misafirperverliğinin en ikonik mekanlarından biri haline gelen Hofbräuhaus, o günden beri misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
Kısa bilgiler
- Kuruluş tarihi:1589
- Çalışan sayısı:138
- Web sitesi: