Su yoncası

Acı yonca (Menyanthes trifoliata), Menyanthaceae familyasına dahil cinslerden Menyanthes içindeki tek tür olan, çok yıllık ve otsu bir çiçekli bitkidir.

Asya'nın kuzeyi, Avrupa ve Kuzey Amerika'da, sulak arazilerde ve bataklıklarda bulunan acı yoncanın Amerika'da görüleni sıklıkla bir varyete olarak kabul görür ve bilimsel olarak «M. trifoliata var. minor Michx.» diye adlandırılır.

Türkiye'de daha çok Kuzeydoğu Anadolu bölgesinde izlenen ve Türkçede «su yoncası» ya da «ateş yoncası» adları ile de anılabilen acı yoncanın İngilizcedeki yaygın adları «bog-bean» ve «buckbean», Almancadaki yaygın adları ise «bitterklee» ya da «fieberklee» olarak geçer.

Kökleri ile kötü kokulu ve çok acı olan yapraklar tıpta kullanılır.