İncir

İncir (Ficus carica), Moraceae familyasına ait bir ağaç türüdür.

Dünyanın birçok bölgesinde yetişebilen incir özellikle Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü bölgelerde daha yaygındır.

İncir ağaçları genellikle 3-10 metre yüksekliğe ulaşabilir, ancak bazıları daha küçük ve çalı şeklinde de olabilir. Yaprakları geniş, koyu yeşil renkte ve genellikle üç ila beş loblu bir yapıya sahiptir.

İncirin en dikkat çekici özelliği ise meyvesidir. Meyveleri genellikle yaz sonu ve sonbaharda olgunlaşır. İncir meyvesi teknik olarak bir çoklu meyve türüdür, yani birçok küçük çiçeğin bir araya gelmesiyle oluşur. Olgunlaştığında, meyvenin dış kabuğu yumuşar ve tatlı bir içe sahip olur. İncir meyveleri yeşil, sarı, mor veya siyah renkte olabilir.