Agaricus

Agaricus, dünya çapında 300'den fazla üyesi olan, hem yenilebilir hem de zehirli türler içeren bir mantar cinsidir.

Cins, yaygın («düğme») mantarı ya da kültür mantarı (Agaricus bisporus) ve Batı'nın baskın kültür mantarı olan tarla mantarını da (A. campestris) içerir.

Agaricus'un türleri, alt tarafında çıplak sporların üretildiği bir dizi yayılan plaka veya solungaçların büyüdüğü etli bir başlık veya kümeye sahip olmaları ile karakterizedir. Agaricaceae familyasının diğer türlerinden çikolata/kahve rengi sporları ile ayrılırlar.