Allium scorodoprasum

Allium scorodoprasum, Amaryllidaceae familyasına bağlı, it soğanı olarak bilinen bir soğan türüdür.

Doğal olarak Avrupa ve Orta Doğu ile Kore'ye kadar olan bölgede yayılış gösterir.

Allium scorodoprasum iki ila beş arası sapsız yaprak barındırır, bunların bazıları kılıf (sheath) gibidir. Yaprak ayası doğrusal, 7 ila 20 mm genişliğinde, kenarları düz ve paralel damarlıdır. Çiçek gövdesi silindiriktir ve 90 cm uzayabilir. Bunun üst bölümü yapraksızdır. Bitki, soğan benzeri aromaya sahiptir. Altı tepal ve altı stamen görülür. Çiçekler hermafrodittir. Soğanı 1 ila 2 cm çapındadır.