Helvan
Şehir
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Şehir helvası, özellikle Eskişehir ile özdeşleşen geleneksel bir tatlıdır. Met helvası olarak da bilinen bu lezzet, pişmaniye benzeri ancak daha sert bir yapıya sahiptir.23
Çekme helva gibi diğer helva türlerinden farklı olarak, özel bir teknikle hazırlanır ve genellikle şehir dışından yoğun ilgi görür.12
Eskişehir'de geleneksel olarak üretilen met helvası, sosyal medya ve internet aracılığıyla ülke çapında tanınmıştır.23
Kısa bilgiler
- Hava durumu:
- Yerel saat:28 Ağustos, 13:34
- Nüfusu:619.293 (11 Ocak 2023)
- Yüzölçümü:65 km²
İlgili gündem
Misafir ağırlarken, kalabalık sofralarda ya da akşam yemeği sonrası hafif bir tatlı arayanların ilk tercihleri arasında yer alan süt helvası, damakta iz bırakan yöresel tatlılardan biri. İşte enfes süt helvası tarifi...
cumhuriyet.com.tr19 Ağustos
Türk mutfağının tarihî ve kültürel mirasında önemli bir yere sahip olan helva, yalnızca tatlı bir lezzet değil; aynı zamanda bir anı, bir gelenek, bir ritüel niteliğindedir. Doğumdan ölüme, düğünden bayrama, askere uğurlamadan kandil gecelerine kadar pek çok özel günde sofralarda yer bulur. Helva çeşitleri ve isimleri, Anadolu’nun her köşesinde farklı yorumlarla yaşatılır. Hangi yörede kaç çeşit helva türü var demeden önce, her birinin ait olduğu coğrafyanın dokusunu yansıttığını söyleyebiliriz.
sabah.com.tr28 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Ekonomisi