Arkestra

Arkestra, Türkiye'nin İstanbul ili, Beşiktaş ilçesi, Etiler mahallesinde bulunan Michelin yıldızlı bir restorandır.

Füzyon mutfağından örnekler servis edilmektedir. Şef Cenk Debensason, modern Avrupa mutfağından esinleniyor ve dünya çapında tatları sunuyor. Yerel malzemeler Fransız pişirme teknikleri ile hazırlanmaktadır.

Mekan; restoran, Ritmo adında bistro ve Listening Room'dan oluşmaktadır.