Wonton

Wonton, Çin mutfağına özgü içi dolgulu hamur parçalarından oluşan bir yemek türüdür. Genellikle tavuk suyunda çorba olarak servis edilir ve taze soğan, zencefil, soya sosu gibi malzemelerle hazırlanır.12

Wontonlar, ince hamur içine kıyma veya sebzelerle doldurulur ve kızartılarak da tüketilebilir. Çin mutfağının yanı sıra Asya ülkelerinde yaygın olarak tercih edilen bir lezzettir.34

Hazırlanışında hamur, üçgen veya kare şeklinde katlanarak şekillendirilir. Çorbalarda veya soslarla birlikte sunularak vitamin ve protein açısından zengin bir öğün oluşturur.15