Buradasın

Umeboshi

Japon Ekşi Konservesi

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Umeboshi, Japon mutfağına özgü ekşi ve tuzlu bir erik turşusudur. Genellikle pirinç, onigiri veya yemeklerle çeşni olarak tüketilir.1 2

Tuzlu erik olarak da bilinen bu ürün, olgunlaşmamış ume meyvelerinin tuzla işlenmesi ve kurutulmasıyla hazırlanır. Yüksek asit içeriği nedeniyle nadiren tek başına yenir.2 3

Japon kültüründe sağlık açısından önemli kabul edilir ve sindirim sistemini desteklediği düşünülür. Geleneksel olarak kahvaltıda veya öğünlerde eşlik eden turşu olarak kullanılır.1 4

Bilmekte yarar var

Bu konudaki popüler aramalar

İçeriği

Yanıt, yapay zeka tarafından internetteki kaynaklara dayanarak oluşturulmuştur. Hatalar içerebilir.

Yazeka hakkında tr.wikipedia.org