Tandır
Mangal Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Mangal türü tandır, geleneksel Türk mutfağında kullanılan ve toprak veya paslanmaz çelikten üretilen çok amaçlı bir pişirme ekipmanıdır. Güveç bölümü ile sulu yemek, kavurma veya hamur işi gibi çeşitli yemekler pişirilebilir.13
Kömür ızgarası ve baca borusu gibi aparatlarla donatılmıştır, bu sayede et, balık veya tavuk gibi ürünler de kolayca hazırlanabilir.14
Taşınabilir tasarımı ve dayanıklı yapısıyla açık hava etkinliklerinde veya ev kullanımında tercih edilir.234
İlgili gündem
İzmir'in tarihi semtlerinden Kadifekale'de, Mardinli kadınlar tarafından yapılan tandır ekmeği hem kültürel mirası yaşatıyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor. Kadifekale surlarının içinde kurdukları tandırda geleneksel yöntemlerle ekmek pişiren kadınlar, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
hurriyet.com.trDün
İzmir'in tarihi semtlerinden Kadifekale'de, Mardinli kadınlar tarafından yapılan tandır ekmeği hem kültürel mirası yaşatıyor hem de aile bütçelerine k...
turgutluyanki.com6 Eylül
İzmir’in tarihi Kadifekale semtinde, Mardinli kadınlar kurdukları tandırda ekmek pişirerek hem geleneklerini yaşatıyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor. Kadifekale surları içinde odun ateşiyle hazırlanan ekmekler, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Sabahın erken saatlerinde tandır başına geçen kadınlar, gün boyu üretim yapıyor ve ekmekleri 20 liradan satışa sunuyor. Semtin olumsuz imajını kırmak istediklerini belirten kadınlar, hem misafirperverliklerini göstermek hem de tarihi dokuyu tanıtmak için çalışıyor. Tandır ekmekleri sadece lezzetiyle değil, geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla da dikkat çekiyor. Kadifekale’ye gelen ziyaretçiler, hem ekmek tatma hem de tarihi atmosferi deneyimleme fırsatı buluyor. Vatandaşları surlara davet eden kadınlar, “Biz kötü insanlar değiliz, misafirperveriz” mesajını veriyor.
ahaber.com.tr6 Eylül
İzmir'in tarihi semtlerinden Kadifekale'de, Mardinli kadınlar tarafından yapılan tandır ekmeği hem kültürel mirası yaşatıyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor.
ntv.com.tr6 Eylül
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori