Sezar salatası
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Sezar salatası, özel sosu ve çıtır krutonlarıyla öne çıkan klasik bir yeşil salatadır. Marul, parmesan peyniri ve ançuez içeren sosu, çiğ yumurta ve Worcestershire sosu gibi malzemelerle hazırlanır.
Kökeni, 1924'te Meksika'nın Tijuana kentindeki bir restoranda, malzeme eksikliği nedeniyle hızlıca hazırlanan bu salataya dayanır. Orijinal tarifte çiğ yumurta kullanılsa da günümüzde genellikle pastörize yumurta tercih edilir.
Hem hafif bir başlangıç hem de ana yemek olarak tüketilebilen Sezar salatası, tavuklu veya karidesli versiyonlarıyla da bilinir. Özel sosu, salatanın karakteristik lezzetini belirler.
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori