Sarımsaklı ekmek
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Sarımsaklı ekmek, dilimlenmiş ekmeklerin üzerine ezilmiş sarımsak, tereyağı veya zeytinyağı ile hazırlanan bir yemek türüdür. Genellikle maydanoz, kekik gibi baharatlarla zenginleştirilir ve fırında veya ızgarada pişirilir.
Ankara mutfağında da yer alan bu lezzet, Galatlar'a (Keltler) dayanan bir geçmişe sahiptir. Özellikle Kadıköy'deki bir pizzacıda popülerleşen ricotta peynirli versiyonu, yumuşak dokusu ve aromatik tadıyla dikkat çeker.
Hem kahvaltılarda hem de ana yemeklerin yanında tüketilen sarımsaklı ekmek, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle dünya mutfaklarında yaygın olarak tercih edilir.
İlgili gündem
Mutfakta dakikalar harcamadan, yalnızca iki ana malzemeyle ekmek yapabileceğini biliyor musun? Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarifi bir kez deneyen bir daha asla vazgeçemiyor. İşte hem cebini hem sağlığını hem de zamanını koruyan o ekmek tarifi!
milliyet.com.trDün
Taze otlar, sarımsak ve kaşar peyniriyle buluşan bu pratik sarımsaklı ekmek tarifi, fırından çıkan mis gibi kokusuyla hem çay saatlerinin hem de sofraların favorisi olacak!
egetelgraf.com7 Ağustos
Günümüz dünyasında sadece insanlar değil, tarifler de göç ediyor. Asya’dan Avrupa’ya, Orta Doğu’dan Amerika’ya kadar uzanan mutfak hikâyeleri, sofralarımıza çeşitlilik ve kültürel zenginlik katıyor. Her bir tarif, geldiği coğrafyanın kimliğini taşırken, gittiği yerde yeni yorumlarla yeniden doğuyor. Bu haberimizde, farklı kıtalardan ilham alarak oluşan, birden fazla kültürün kesişim noktası olan 3 özel tarife yer veriyoruz. Her lokmada bir yolculuğa çıkmaya hazır olun…
mynet.com5 Ağustos
Bu lezzetli yemekleri tercih ederek mutfakta daha az, güneşte daha fazla zaman geçirin
gazeteoksijen.com5 Ağustos
Anadolu'da ekmek sadece karın doyurmaz; bir sofranın ruhudur, geçmişin kokusunu taşır, paylaşmanın simgesidir. Taş ocaklarında pişenlerden sacda çevrilenlere, kalabalık iftar sofralarına eşlik edenlerden yolluk olarak bohçaya sarılanlara kadar… Her biri bir coğrafyanın sesi, her biri ayrı bir hikâyedir. Gelin birlikte, Anadolu’nun kadim topraklarında pişirilen dumanı üstünde ekmeklere bakalım.
gzt.com5 Ağustos
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori