Salatalık turşusu
Konserva
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Konserva salatalık turşusu, salatalıkların sirke ve tuz karışımıyla fermente edilerek hazırlanan bir turşu çeşididir. Hazırlanışı için salatalıklar kavanoza yerleştirilir, üzerine sirke, tuz ve sarımsak eklenir; kaynar suda sterilize edilerek uzun süre saklanabilir.12
Kıtır dokusu ve keskin olmayan tadıyla öne çıkar. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir.13
Geleneksel turşulara göre daha pratik olup, bozulma riski düşüktür ve uzun süre tazeliğini korur.14
İlgili gündem
Turşu, sağlık ve probiyotik faydalarıyla sofraların vazgeçilmezi olsa da, aşırı tüketimi ciddi riskler taşıyor. Uzmanlar, bu fermente lezzetin ölçülü tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
yenicaggazetesi.com.tr7 Ağustos
Turşu yapımında yapılan küçük hatalar kütür kütür lezzeti bozuyor. Bu maddelere dikkat etmezseniz turşunuz yumuşacık olur!
marasbugun.com.tr6 Ağustos
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde üretim yapan Sarıgöl Üzüm Kooperatifi, gıda dünyasına yeni bir lezzet daha ekledi. Daha önce pekmez, sirke, salamura yaprak, yaş ve kuru üzümle bilinen..
yeniakit.com.tr12 Temmuz
Temmuz ayı, yaz sebzelerinin bol ve taze olduğu bir dönem. Bu da turşu kurmak için mükemmel bir fırsat. Peki, temmuz ayında hangi turşu yapılır: Salatalık mı fasulye mi? İşte temmuz turşularının detayları…
aksam.com.tr7 Temmuz
Bu yazıda, 3 kilo salatalık turşusu nasıl yapılır detaylarıyla anlatılmaktadır.
urfanatik.com30 Mayıs
Salatalığınızın taze kalmasını sağlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Poşetin içine bir peçete koyarak, salatalığınızı uzun süre bozulmadan saklayabilirsiniz. Bu basit yöntemle, taze ve kütür kütür salatalık keyfini her zaman yaşayabilirsiniz. İşte detaylar...
egetelgraf.com11 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori