Rösti
İsviçre Mutfağı Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Rösti, İsviçre mutfağına özgü rendelenmiş patatesin kızartılmasıyla hazırlanan geleneksel bir yemektir. Dışı çıtır, içi yumuşak yapısıyla kahvaltılarda sıklıkla tüketilir ve yumurta, peynir veya salam ile servis edilir.12
Bern kantonunda ortaya çıkan bu lezzet, zamanla tüm İsviçre’de yaygınlaşmıştır. Basit ve doyurucu olması nedeniyle İsviçre mutfağının simgelerinden biri kabul edilir.1
Genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanılarak tavada pişirilir. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya soğan eklenebilir.13
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği