Okonomiyaki
Japon Pankeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Okonomiyaki, Japon mutfağına özgü tuzlu bir pankek türüdür. Temel malzemeleri un, su ve lahana olup üzerine et, deniz ürünleri veya sebzeler eklenebilir.13
Osaka kökenli bu yemek, "isteğe göre" anlamına gelen ismiyle bilinir ve genellikle mayonez, okonomiyaki sosu veya katsuobushi (kurutulmuş balık) ile servis edilir.234
Sokak yemekleriyle ünlü Osaka'da popüler olan okonomiyaki, hem geleneksel restoranlarda hem de sokak tezgahlarında bulunabilir.24
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği