Muzlu ekmek
Tatlı
Genel bilgiler
Muzlu ekmek (ingilizce:Banana bread) veya "muzlu kek"; asıl maddesi olgun muz olan tatlı. ABD ve Avustralya'da popülerdir.
Muz ekmeği hazırlamak için: un, şeker, tereyağı, süt, yumurta ve kabartma tozu; bir değişiklik için, beyaz şekerle kahverengi şeker ve beyaz unla kepekli un kullanılabilir.
Laktoz intoleransı olması durumunda süt, soya sütü veya yumuşak tofu ile değiştirilebilir. Ayrıca hamura ek olarak fındık, şekerlenmiş meyve, kuruyemiş ve baharat (vanilya, tarçın vb.) eklenebilir.
Hazır muzlu ekmek pasta olarak ya da yağ, reçel veya meyve püresi üzerine sürülerek yenilebilir.
İlgili gündem
Mis gibi kokusuyla hayran bırakıyor! Pamuk kıvamında muzlu kek tarifi
gazetepencere.com8 Mayıs
Ekmek kimi zaman yemeklerimize eşlikçi kimi zamansa temel malzemesi. Ancak yüksek karbonhidrat içermesi nedeniyle çoğu zaman sevdiğimiz halde uzak durmaya çalışıyoruz. Eğer siz de ’ekmeksiz yapamıyorum’ diyenlerdenseniz İdil Çimrin’in tarifini verdiği bu sağlıklı 3 lezzetli tarifi deneyebilirsiniz.
sabah.com.tr6 Mayıs
Tatlı isteğini bastıran ama pişmanlık bırakmayan tarif arayanlara birebir! Bu kurabiyeler hem doğal malzemelerle yapılıyor hem de fırından çıktığında mis gibi kokuyor.
cumhuriyet.com.tr1 Mayıs
Evde kalan olgunlaşmış muzları değerlendirmek için mükemmel bir yol: Muzlu kek! Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, muzların doğal tatlılığını ön plana çıkarırken, mis gibi kokusu ve yumuşak dokusuyla tüm aileyi mest edecek. İşte, mutfakta kalan muzları en lezzetli şekilde değerlendirebileceğiniz muzlu kek tarifi!
karar.com12 Nisan