Misket limonu
Turuncu Bitkisi
Genel bilgiler
Misket limonu (lime), bilimsel sınıflandırmada «citrus» ailesine ait olan bir bitki türüdür. Birçok çeşidi bulunan lime, boyut olarak limondan küçüktür. Tropikal bölgelerde, sıcak iklimlerde yaygın olarak yetişir.
Bu meyve birçok yerde, lime isminin yanında misket limonu olarak da adlandırılmaktadır. Dünya yemek kültüründe özgün bir yeri olan lime, hoş aromasıyla Meksika ve Latin Amerika mutfaklarında kendisine sıklıkla yer bulur. Sıcak yemeklerde, tatlılarda, içeceklerde ve çeşitli tatlılarda limenin hoş aromasından faydalanılmaktadır.
Yemeklere katılmasının yanı sıra kozmetik sektöründe de geniş bir kullanım alanına sahip olan meyve, krem benzeri birçok ürün içerisinde kullanılabilmektedir.
İlgili gündem
Brezilyalıların limonataya kattığı misket limonu, Hindistan cevizi suyu ve yoğunlaştırılmış süt karışımı, Dubai çikolatası trendini geride bırakacak kadar ilgi çekiyor. Hem görüntüsü hem de tadıyla yaz aylarının en ferahlatıcı içeceği olarak dikkat çekiyor.
egetelgraf.com25 Mayıs
Her yıl 9 Mayıs'ta kutlanan Dünya Misket Günü, antik kökenlere sahip misket üzümünü ve onunla üretilen aromatik şarapları kutlamak için harika bir fırsat sunuyor. Türkiye’den İtalya’ya misketin eşsiz dünyasına birlikte göz atalım.
odatv.com9 Mayıs
Mart ayında Türkiye'de fiyatı en çok artan gıda ürünleri arasında yer alan limonun, kilogram fiyatı 50 liranın üzerine çıkınca, limonun ihracı durduruldu.
korkusuz.com.tr7 Nisan