Buradasın

Levengi

Yemek Türü

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Levengi, Azerbaycan mutfağına özgü geleneksel bir yemek türüdür. Balık veya tavuk içine soğan, ceviz ve baharat karışımı doldurularak hazırlanır. Özellikle Lenkeran bölgesinde yaygın olup, ekşi soslarla servis edilir.1 3

Ceviz, nar ekşisi ve sumak gibi malzemelerle zenginleştirilen bu lezzet, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Tavuk veya patlıcan gibi farklı ana malzemelerle de yapılabilir.2 3 5

Azerbaycan’ın Nevruz döneminde sıklıkla hazırlanan levengi, tatlı ve tuzlu versiyonlarıyla bilinir.1 4

Bilmekte yarar var

Bu konudaki popüler aramalar

Kalori

İçeriği

Yanıt, yapay zeka tarafından internetteki kaynaklara dayanarak oluşturulmuştur. Hatalar içerebilir.

Yazeka hakkında tr.wikipedia.org