Krówki
Şeker Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Krówki, Polonya kökenli yarı yumuşak sütlü bir şeker türüdür. "Küçük inekler" anlamına gelen bu şeker, el yapımı olduğunda dışı sert ve gevrek, içi ise daha akışkan bir yapıya sahiptir.12
Dünya çapında yaygın olarak tüketilen krówki, "dulce de leche" benzeri bir tatlılığa sahiptir. Ticari versiyonları genellikle Holstein ineği resimli beyaz-sarı kağıt ambalajlarda satılır.13
Orijinal tarifi süt, şeker ve vanilya içerir; meyve, kakao veya laktozsuz versiyonları da mevcuttur. Evde dökme demir tavada kolayca hazırlanabilir.14