Köri
Baharat Karışımı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Köri, Hint mutfağından dünyaya yayılan ve bir baharat karışımı olan yemek çeşnisidir. Temel bileşenleri arasında zerdeçal, kimyon, kişniş, zencefil ve karabiber bulunur; bu baharatlar sarı rengini zerdeçala borçludur.135
Et, sebze yemekleri ve çorbalarda kullanılır. Güçlü aroması nedeniyle ölçülü miktarda eklenmesi önerilir.12
Evde hazırlanabilen köri, toz veya öğütülmüş baharatların karışımıyla yapılır. Serin ve kuru ortamda saklanması tazeliğini korur.14
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği