Buradasın

Gari

Zencefil Turşusu

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Gari, ince dilimlenmiş zencefilin şeker ve sirke ile fermente edilmesiyle hazırlanan bir turşu türüdür. Japon mutfağında özellikle suşi ve sashimi ile birlikte tüketilir.1 3

Doğal rengi soluk sarı ile pembe arasında değişir, ancak ticari ürünlerde yapay renklendiriciler kullanılabilir. Antiseptik özellikleri sayesinde çiğ et tüketiminde parazit riskini azaltır.1 4

Damak temizleyici olarak kullanılır; farklı suşi türleri arasında tatları nötralize etmek için ara öğün olarak tercih edilir.1 2

Yanıt, yapay zeka tarafından internetteki kaynaklara dayanarak oluşturulmuştur. Hatalar içerebilir.

Yazeka hakkında tr.wikipedia.org