Edam peyniri
Peynir Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Edam peyniri, Hollanda'nın Edam kasabasından adını alan inek sütünden üretilen yarı sert bir peynir türüdür. Taze haliyle yumuşak, yaşlandıkça sertleşen ve karakteristik bir aromaya sahip olan bu peynir, genellikle kırmızı bal mumu ile kaplıdır.124
Hafif tuzlu tadı ve meyvelerle uyumlu yapısıyla bilinir. Kahvaltılarda, yemeklerde ve tatlılarda kullanılır; özellikle kırmızı şarapla tüketimi önerilir.23
Hollanda'da yaygın olarak üretilen Edam peyniri, dünya çapında popülerdir ve tekerlek şeklinde satılır. Olgunlaşma sürecinde yüzeyinde oluşan küfler temizlenir.34
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori