Doenjang
Kore Mutfağı Yemek
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Doenjang, Kore mutfağında yaygın olarak kullanılan soya fasulyesi ezmesidir. Taze dağ bitkileriyle karıştırılarak veya doğrudan sos olarak tüketilir.12
Soya sosu ile birlikte güveç yemeklerinden çorbalara kadar birçok yemekte lezzet verici olarak kullanılır.1
Kökeni binlerce yıl öncesine dayanan bu geleneksel sos, Korelilerin beslenme kültürünün temel taşlarından biridir.2
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği