Ciabatta
İtalyan Beyaz Ekmeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Ciabatta, İtalya'nın Ligurya bölgesine özgü, bol gözenekli ve yassı bir ekmek çeşididir. Adını İtalyanca "terlik" anlamına gelen kelimeden alır; şekli bu rahat ayakkabıları andırır.12
Zeytinyağı ile zenginleşen hamur yapısı, sandviç yapımında sıklıkla kullanılır. Gevrek dış kabuğu ve yumuşak iç dokusuyla İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerindendir.34
1982'de Arnaldo Cavallari tarafından geliştirilen bu ekmek, dünya çapında popülerleşmiştir. Özellikle panini ve bruschetta gibi yemeklerle birlikte tüketilir.45
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori