Chicago usulü pizza
Pizza Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Chicago usulü pizza, Amerika Birleşik Devletleri'nin Chicago şehrine özgü kalın hamurlu ve yüksek kenarlı bir pizza türüdür. Derin tabak olarak da bilinir ve genellikle domates sosu, mozzarella peyniri ile çeşitli malzemelerle hazırlanır.13
Pizzeria Uno ve Pizano's gibi restoranlar, bu tarzın gelişiminde önemli rol oynamıştır. Geleneksel tariflerde hamur, mısır unu ile zenginleştirilir ve kenarları yüksek tutularak peynirin yanması sağlanır.34
Chicago pizzası, taverna usulü ince hamurlu çeşitleriyle de tanınır. Bu tarz, barlarda atıştırmalık olarak servis edilen çıtır hamuruyla öne çıkar.23
İlgili gündem
Pizza hamuru tarifiyle evde kolayca nefis pizzalar hazırlayabilirsiniz. Çeşit çeşit malzemeleri ve enfes sosuyla pizza çoğumuzun favorilerinden. Pizza hamuru yapımı biraz zor gibi görünebilir ama hiç de sanıldığı gibi değil. Evde kendi pizzanızı yapmak oldukça kolay. Peki pizza hamuru nasıl yapılır? İşte evde pizza hamuru tarifi ve malzemeleri...
hurriyet.com.tr29 Eylül
Evde pizza yaparken restoran lezzetini yakalamak mümkün! Hamurdan sosuna, pişirme tekniklerinden malzeme seçimlerine kadar bilmeniz gereken püf noktalarla dışarıdaki gibi pizza hazırlayabilirsiniz.
turkgun.com29 Eylül
13 kez James Beard ödüllü yemek yazarı Steve Dolinsky’nin önerdiği en iyi 8 pizza durağıyla Chicago'da hangi pizzayı denemelisiniz? İncecik taverna tarzı mı, dolgulu klasikler mi, yoksa domates soslu derin tabaklar mı?
odatv.com1 Ağustos
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori